麻辣小龙虾

点击次数:发布时间:2018-03-10 14:09
 
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麻辣小龙虾
 
小龙虾  (学名:procambarus clarkii):也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6~11.9厘米暗红色,甲壳部分近黑色腹部背部有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色,有时具有黑色波纹。螯狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔,甲壳上明显具颗粒。额剑具侧喇或额剑端部具刻痕。
 
 
传承经典 ,营养美味
 
麻辣小龙虾又称长沙口味虾、香辣小龙虾,以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽衡量,质地滑嫩,滋味香辣。麻辣烫小龙虾所含的脂肪主要是由不饱和脂肪酸组成的,易于人体吸收。虾肉内的营养微量元素的含量要高于其他食品。
 
 
 
 
最火爆的麻辣烫小龙虾
 
秘制小龙虾火爆全城长沙人爱吃口味虾,只能用“疯狂”这两个字来形容。口味虾自上世纪90年代在长沙出现后,经过漫长的十几年时间,能一直得到嘴刁的长沙人的喜爱,可以说是创造了一个吃虾奇迹。相对于酒楼、食府而言,虽然吃口味虾的店面环境不是很好,有的甚至还是坐在马路边上吃,但从名牌主持到影视名人到普通百姓,都抵挡不了这样一只笑笑口味虾的诱惑一定要吃上一会才过瘾。
 
 
 

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炝拌土豆丝、拌花生米、海带丝、麻辣瓜条、果仁菠菜、芥菜丝、红油腐竹、皮蛋豆腐、拌干豆腐丝、拌豆芽、北川凉粉、拌肺片、口水鸡、红油肚丝、红油猪耳。
 
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